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| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
年糕是我國傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，外觀潔白細膩，口感柔滑，糯而不粘，嚼之爽利，富有彈性，浸煮不化，是春節的應時食品，多少年來，每逢過年，家家戶戶都要舂米做年糕。習俗之中，年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意，有詩為證：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃如金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。” 夏季特色美食 紅薯淀粉加水 電子溫控 通過水浴自熟成型 晶瑩透亮，滑爽筋道，可拌可炒可涮，是人們喜愛的小吃。傳統做法是在鍋內燙煮，煙熏火燎不衛生，工作量比較大且生產效率低，難以滿足市場消費需求。是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械。天華燜子機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，生產時通過儀表自動控制加熱蒸箱內的水，達到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機器內，使淀粉漿在一定的溫度下糊化后，經絞龍推進器推到不同形狀的容器內冷卻定型即為涼粉。
傳統工藝做年糕，工藝繁瑣，大米要經過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序，用人多，勞動強度大，限制了年糕的生產量。隨著社會的發展，手工制作的年糕品，其速度、安全、衛生等，已經無法滿足市場的要求，人們開始新型年糕機來代替手工生產，經過多年來不斷探索創新，在保留傳統工藝優點的基礎上，進行工藝改進，公司設計生產了新工藝配套設備--全自動年糕機，簡化了年糕加工工序，實現了機械量產，成為眾多年糕加工行業的優選產品。
年糕種類很多，味道香甜可口，營養豐富，作為節日美食，為人們帶來新年的祈福，還有健身祛病的作用。傳統制作要經過蒸米搡搗等工藝，耗時費力。
天華新工藝自熟年糕機為機電一體化設計，一機多用，性能穩定，生產過程，安全衛生，采用螺旋攪龍機代替傳統手工搡搗過程，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的問題。新工藝自熟年糕機采用電加熱電子自動控溫熟化方式，大米無需蒸炊，浸泡磨漿后進入全自動年糕機中，米漿在水浴蒸箱的蒸煮下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進器攪壓聚合成型，出機即熟，做出的年糕口感細膩爽滑，富有彈性，跟手工打出來的一模一樣，勁道甚至更足，
全自動年糕機由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數控切斷機、氣泵和動力組成，采用機電一體化設計，結構緊湊，操作簡單，生產效率高，產品熟化成型好，它具有以下優點：
1、大米浸泡磨漿后生產年糕，口感細膩彈牙。
2、電加熱電子自動控溫煮漿，節能環保，衛生。
3、螺桿揉壓推送米漿，無需再舂米，勞動強度小，米漿內外熟化均勻。
4、模具多種規格可定制，年糕形狀多變。
5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕，不同顏色，花樣翻新。
6、切斷機采用計時器和氣動控制，切制年糕長短可調。
