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米粉為白色圓條狀，用米漿蒸煮熟化壓榨而成，食用時加入湯料或?qū)⒎鄯湃胗湾伬锿ㄟ^明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。

制作米粉有以下幾個步驟：1.泡米：將大米倒入木桶，用涼水浸泡36小時左右，時間長短根據(jù)氣溫適當(dāng)調(diào)整。2.磨漿：泡好的米瀝水后，加入磨漿機中磨漿，控制好水米比例。3.煮漿：將磨好的米漿倒入米粉機中煮漿熟化。4.榨粉：熟化的米漿通過米粉機的成型模具擠壓成粉絲，（舊法手工操作，十分笨重）。5.回生：將鮮米粉置于陰涼處晾24小時，使之回生老化，用水浸泡散開。這樣大眾味美的水米粉就制作完成了。

新工藝面藕機面藕不是蓮藕，是以面粉為原料加工而成的速食美味小吃，也叫燕麥筋、素肥腸，面腸等，含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)，泡發(fā)后外形酷似蓮藕，它可以炒著吃，涼拌吃，吃火鍋等，面香濃郁，汁水飽滿，口感細(xì)膩有嚼勁有銀耳的滑爽，老少皆宜，深受食客喜愛。

自動成型面藕機結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，由自動下料器、電熱溫控裝置、螺旋軸-筒，成型模頭，傳動減速機和動力組成，運行平穩(wěn)，具有自動控溫、自動熟化成型、噪音極小、堅固耐用不易損壞等優(yōu)點，用戶經(jīng)廠家稍加培訓(xùn)，即可自行生產(chǎn)。

紅薯是我國普遍種植的農(nóng)作物，富含淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)及多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)保健價值高。利用天華淀粉機將之加工成淀粉或其他制品，低投入、風(fēng)險小、利潤高，不僅能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和綜合利用，還可以提高其附加值。紅薯深加工選擇紅薯淀粉機可以選用結(jié)實耐用提取率高、清洗和破碎分離一體機即可。 天華全自動鮮薯淀粉機由轉(zhuǎn)籠清洗機和螺旋上料機和淀粉機組成，結(jié)構(gòu)合理緊湊，使用可靠，生產(chǎn)效率高，省工省時，能夠一次完成鮮薯清洗、輸送、破碎、洗粉、漿渣自動過濾分離三道工序，是綜合國內(nèi)外設(shè)備優(yōu)點研制生產(chǎn)的淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農(nóng)戶等理想的淀粉加工設(shè)備。高設(shè)備的轉(zhuǎn)籠清洗上料機動力小，上料方便，處理量大，清洗干凈，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失，克服了人工清洗上料，產(chǎn)量低、勞動強度高的缺點，減輕了體力勞動。

全自動鮮薯淀粉機采用刺輥破碎將鮮薯刨碎成絲狀，不堵塞網(wǎng)孔，有利于淀粉的提取，其特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過兩次水沖洗，使淀粉和粉渣有足夠的時間進(jìn)行分離，從而提高淀粉的提取率，適用于紅薯、土豆、蕉藕、蓮藕、百合、荸薺等原料加工淀粉。全自動鮮薯淀粉機型號：THD-400型，轉(zhuǎn)籠規(guī)格：長度：2.4米，直徑：0.65米，輸送機規(guī)格：長度：2.2米，直徑：0.67米，動力：3KW。淀粉機適用動力7.5+7.5KW電機，生產(chǎn)效率3-4噸/小時，價格17500元，不含運費。另供不粘連粉條機組21800元。購機辦理物流托運，機器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費郵寄更換

米粉機大米粉絲機大米榨粉機由電熱溫控裝置，磨漿裝置，蒸漿熟化水套和成型機頭組成，借鑒傳統(tǒng)工藝，采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱蒸粉熟化新工藝，將米漿攪拌熟化，榨粉成型。生產(chǎn)加工時電子自動蒸煮熟漿，自動擠壓成型，由于推進(jìn)過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu)，保證了米粉的穩(wěn)定性。天華米粉機電熱蒸煮榨粉機更換相應(yīng)的原料和模具還可生產(chǎn)米涼粉、米皮、米豆腐、東北馇條、粉條、粉絲等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設(shè)備