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天華多功能自熟年糕機是在傳統工藝的基礎上優化改進的，以水浴鍋替代傳統的蒸箱，以螺旋絞龍推揉擠壓替代手工的搡倒，具有操作簡單，用人少，產量高等優點，是以大米、玉米、小米等糧食為原料生產年糕、餌塊、米豆腐、堿粑、堿水饃、米粉、河粉等食品的新型機械，該機可以，自熟年糕機加工年糕，大米無需蒸熟，用水浸泡后磨成米漿，倒入機器內即可，機器通過電加熱電子控溫煮漿系統將米漿蒸煮熟化，然后擠出成圓型橢圓形方形或片狀的年糕，進入數控切段機上切成所需的長度，冷卻后銷售即可，產品一次成型，光滑滋膩，口感好，有咬勁。多功能自熟年糕機純生態制作，生產過程無重體力操作，無煙塵排放，干凈衛生，符合環保要求，且省工節能，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點，使年糕生產實現了機械量產。

一、工藝流程

大米→浸泡→磨漿→入機→熟化成型→數控切斷→冷卻→包裝、出售

二、技術參數

型號：THF-180Z  機器組成：電熱自熟年糕機，皮帶輸送數控切斷機、電機

主機電機7.5KW380V1440轉，電熱器：12KW380V，斷機電機：0.12KW（調速）

產量：180-200公斤/小時   外形尺寸（組裝后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，價格：11800元/套

購機來公司或通過銀行匯款均可，下單次日辦理物流托運，運費根據路程遠近另外計算。購機免費提供年糕等生產技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。

天華全自動年糕機是一種不銹鋼型的水磨年糕加工設備，可生產各種普通年糕、手指年糕、火鍋年糕、年糕條等年糕制品。

全套設備由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數控切斷機機、電機組成，具有流水作業、操作簡便、清潔衛生、產量高、成型好等優點。經本設備生產的年糕，表面光滑亮澤，不起泡；質地均勻柔韌，不成圈。口感柔韌滑爽，不粘牙；切片性質完整，不碎裂；色白如玉，久浸不糊，久煮不爛。